主講: 解說 分類:東南亞菜 課時:5 發(fā)布時間:2022/04/27
簡介: 美食存在的意義,不止于口齒留香,而是能(néng)夠擁有一份獨屬于自己的情感與記憶。世界各地美食文化博大精深,特色風味各不相同。本期系列課程將(jiāng)帶領大家來到世界各個角落,烹饪當地人最喜愛的傳統料理,體驗别出心裁的現代美食。于舌尖之上,咀嚼對(duì)生命的熱愛,享受不同的文化與風情。“人間煙火氣,最撫凡人心”,讓美食,路過(guò)你的全世界……
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:5 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 本期課程陶群老師將(jiāng)用自己豐富的理論和實踐經(jīng)驗,帶你趣解關于葡萄酒的那些事(shì),掌握最原汁原味的信息和知識,讓你從小白變葡萄酒達人,找對(duì)适合你的那款酒,讓你品酒更懂酒,增加你的社交談資。
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:5 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 葡萄酒作爲一種(zhǒng)流行趨勢,是時尚與品味的代名詞。那麼(me),你知道(dào)其實一瓶小小的葡萄酒是有生命的嗎,它蘊含着許多學(xué)問與意義,讓我們跟着陶老師,一起(qǐ)探索葡萄酒瓶上的秘密和酒杯文化吧!
主講: 陶群 分類:餐桌禮儀 課時:7 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 中國(guó)人講究“酒滿心誠”,而葡萄酒倒滿了就無法搖晃酒杯使其香氣更好(hǎo)的揮發(fā)出來。聞不到香味,如同盲眼看美人,花了大價錢卻沒(méi)有充分享受它,實在可惜。那麼(me),如何才能(néng)成(chéng)爲一名品嘗葡萄酒的内行呢?首先你得懂得一些與葡萄酒相關的基本禮儀知識,這(zhè)樣才能(néng)讓美酒在你的杯中遊刃有餘,在你的口中回味無窮。讓我們走進(jìn)本期課程共同學(xué)習吧!
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:10 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 本期課程陶群老師將(jiāng)用淺顯易懂的話語,帶你置身葡萄園農莊的現場,讓枯燥的化學(xué)物質和化學(xué)反應變得充滿藝術和魅力。在這(zhè)裡(lǐ),你可以學(xué)會挑選自己心儀的産品,盡情體會葡萄酒的美好(hǎo)與醇香,真正掌握葡萄酒的品鑒與享受。
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:7 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 真正美好(hǎo)的酒,不在于它的酒标、酒瓶所包裝的外在美,更主要的是酒本身的醇厚以及它的故事(shì)、産地的風土人情,以及釀酒師心血所蘊含的内在美。本期課程,讓我們追根溯源,跟着陶群老師一起(qǐ)了解法國(guó)葡萄酒的等級和品質吧!
主講: 解說 分類:美味西餐 課時:10 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 咖啡拉花,有時候也叫(jiào)做卡布奇諾藝術,是一種(zhǒng)在卡布奇諾或拿鐵等牛奶咖啡飲品的表面(miàn)用奶泡畫出圖案或者進(jìn)行微型雕花的藝術,傾倒出美麗的拉花對(duì)于咖啡師來說絕對(duì)是個不小的挑戰。
主講: 解說 分類:西式甜點 課時:5 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 本系列視頻精選了近百種(zhǒng)糕點的做法,操作方便,内容實用,制作簡單,一學(xué)就會,是喜歡吃糕點的人士和經(jīng)營糕點者的必看視頻。
主講: 解說 分類:西式甜點 課時:10 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 本系列視頻精選了近百種(zhǒng)糕點的做法,操作方便,内容實用,制作簡單,一學(xué)就會,是喜歡吃糕點的人士和經(jīng)營糕點者的必看視頻。
主講: 解說 分類:西式甜點 課時:6 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 本系列視頻精選了近百種(zhǒng)糕點的做法,操作方便,内容實用,制作簡單,一學(xué)就會,是喜歡吃糕點的人士和經(jīng)營糕點者的必看視頻。