主講: 解說 分類:東南亞菜 課時:5 發(fā)布時間:2022/04/27
簡介: 美食存在的意義,不止于口齒留香,而是能(néng)夠擁有一份獨屬于自己的情感與記憶。世界各地美食文化博大精深,特色風味各不相同。本期系列課程將(jiāng)帶領大家來到世界各個角落,烹饪當地人最喜愛的傳統料理,體驗别出心裁的現代美食。于舌尖之上,咀嚼對(duì)生命的熱愛,享受不同的文化與風情。“人間煙火氣,最撫凡人心”,讓美食,路過(guò)你的全世界……
主講: 解說 分類:美味西餐 課時:10 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 咖啡拉花,有時候也叫(jiào)做卡布奇諾藝術,是一種(zhǒng)在卡布奇諾或拿鐵等牛奶咖啡飲品的表面(miàn)用奶泡畫出圖案或者進(jìn)行微型雕花的藝術,傾倒出美麗的拉花對(duì)于咖啡師來說絕對(duì)是個不小的挑戰。
主講: 殳榮 分類:水果獵人 課時:8 發(fā)布時間:2014/08/28
簡介: 水果在人們的生活當中扮演着重要的角色,它提供人體每日所需要的維生素,另外水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。本課程將(jiāng)爲您介紹水果的健康食用方法和誤區,以健康的味覺來诠釋舌尖上的健康。
主講: 肖海軍 分類:水果獵人 課時:7 發(fā)布時間:2015/08/17
簡介: 果汁是以水果爲原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液産品,一般是指純果汁或100%果汁。同時,果汁也是人們日常生活中非常喜愛的飲品。那麼(me),果汁除了飲用之外,還(hái)可以做菜。在本課程中,就將(jiāng)爲大家介紹香橙檸檬果汁料理的制作,教授大家學(xué)習橙汁煎軟雞、檸檬水果蝦、泰式檸檬肉片等菜品的制作方法。
主講: 解說 分類:美味西餐 課時:6 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 一道(dào)美味佳肴,必然色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能(néng)讓食物的營養更容易被人體吸收。本系列視頻不僅介紹了各種(zhǒng)常見菜肴的做法,還(hái)介紹了世界各國(guó)知名料理的烹饪技巧,絕對(duì)會讓你受益匪淺,快來一起(qǐ)學(xué)學(xué)吧。
主講: 解說 分類:家禽肉類 課時:4 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 一道(dào)美味佳肴,必然色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能(néng)讓食物的營養更容易被人體吸收。本系列視頻不僅介紹了各種(zhǒng)常見菜肴的做法,還(hái)介紹了世界各國(guó)知名料理的烹饪技巧,絕對(duì)會讓你受益匪淺,快來一起(qǐ)學(xué)學(xué)吧。
主講: 解說 分類:家禽肉類 課時:5 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 一道(dào)美味佳肴,必然色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能(néng)讓食物的營養更容易被人體吸收。本系列視頻不僅介紹了各種(zhǒng)常見菜肴的做法,還(hái)介紹了世界各國(guó)知名料理的烹饪技巧,絕對(duì)會讓你受益匪淺,快來一起(qǐ)學(xué)學(xué)吧。
主講: 解說 分類:西式甜點 課時:9 發(fā)布時間:2019/11/01
簡介: 本系列視頻精選了近百種(zhǒng)糕點的做法,操作方便,内容實用,制作簡單,一學(xué)就會,是喜歡吃糕點的人士和經(jīng)營糕點者的必看視頻。
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:7 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 真正美好(hǎo)的酒,不在于它的酒标、酒瓶所包裝的外在美,更主要的是酒本身的醇厚以及它的故事(shì)、産地的風土人情,以及釀酒師心血所蘊含的内在美。本期課程,讓我們追根溯源,跟着陶群老師一起(qǐ)了解法國(guó)葡萄酒的等級和品質吧!
主講: 陶群 分類:美味西餐 課時:4 發(fā)布時間:2021/03/17
簡介: 葡萄酒不僅是年輕人的時尚飲品,更被商務人士所追捧。很多葡萄酒的價值已經(jīng)被列入奢侈品之列,并且有非常完善的供應鏈和拍賣系統。當酒成(chéng)爲一種(zhǒng)收藏品,也就意味着,它被賦予更多的文化價值。一瓶好(hǎo)酒,就需要全身心的投入,去欣賞,去體會。不同酒齡,不同意味,不同感受。歡迎走進(jìn)本期課程,跟着陶群老師一起(qǐ),品鑒佳釀醇香,享受美酒人生,體驗陳年葡萄酒的香氣與魅力。